ホーム ＞ 生産者情報（君島農園）
君島農園
| 生産者名 | 君島農園 |
|---|---|
| 商品名 | サニーレタス・グリーンリーフ |
| 産地 （主原料産地） |
神奈川県三浦市南下浦町菊名 |
| 特徴 | 三浦半島は、1年を通じて温暖で、海風と太陽の光が降り注ぎ、野菜の栽培に適しています。 この三浦半島で私が丁寧に育成した自慢のサニーレタスは赤みが強くて柔らかく、旨味がぎゅっと凝縮されています。目にも鮮やかで、食感も味も良いサニーレタス・グリーンリーフです。 そして、当園のサニーレタス・グリーンリーフは、10月～6月と供給期間が長いのが特徴です。 気温が下がる厳寒期は、露地にトンネルをかけて、大きく育てています。 |
| 利用シーン （おすすめの食べ方） |
生食用です。今レタスも加熱して食べるのがお薦めです |
| 提供可能時期 | 10月～6月 |
| 年間収穫量 | 27万個 |
| 生産者名 | 君島農園 |
|---|---|
| 商品名 | ロメインレタス・玉レタス |
| 産地 （主原料産地） |
神奈川県三浦市南下浦町菊名 |
| 特徴 | 三浦半島は、1年を通じて温暖で、海風と太陽の光が降り注ぎ、野菜の栽培に適しています。 ロメインレタスは、葉先が傷みやすいので、葉先にスレがないか、痛んでいないかなど、出荷前に必ず確認しています。 ロメインレタスは、癖がない為炒めたり火を通して召し上がるのをお勧めします。玉レタスは、シャキシャキとした歯触りと甘みのあるLettuceです。 そして、当園のレタス達は、10月～6月と供給期間が長いのが特徴です。気温が下がる厳寒期は、露地にトンネルをかけて、大きく育てています。 |
| 利用シーン （おすすめの食べ方） |
生食用です。今レタスも加熱して食べるのがお薦めです |
| 提供可能時期 | 10月～6月 |
| 年間収穫量 | ― |