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セレサ川崎農業協同組合
生産者名 | セレサ川崎農業協同組合 |
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商品名 | トマトピューレ |
産地 (主原料産地) |
神奈川県川崎市 |
特徴 | 味つけをしていないので、トマト本来の味を楽しめ、トマト料理のベースとして幅広く利用できます。 かわさき農業は、大産地とは異なり限られた農地面積を最大限に活用して、生産者それぞれがこだわりを持ち手間暇をかけて農産物を生産しています。 |
利用シーン (おすすめの食べ方) |
飲食メニューや加工品等、幅広い活用に対応可能。 |
提供可能時期 | 通年 |
年間収穫量 | ― |
生産者名 | セレサ川崎農業協同組合 |
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商品名 | 香辛子トマトみそ |
産地 (主原料産地) |
神奈川県川崎市 |
特徴 | ハバネロの発汗作用そのままに辛さは1/1000、豊かな香りとうまみを楽しめる川崎生まれ、川崎育ちのハーブペッパーと市内でも生産が盛んなトマトを使用し手軽に香辛子を味わってもらえるように、パスタやピザ、肉料理はもちろん、生野菜にディップしてもおいしい、なんでも使える万能調味料にしました。 |
利用シーン (おすすめの食べ方) |
「香辛子」のフルーティな香りを活かした香辛子トマトみそ。 パスタやピザ、肉料理なんでも使える万能調味料です。 |
提供可能時期 | 通年 |
年間収穫量 | ― |