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セレサ川崎農業協同組合
| 生産者名 | セレサ川崎農業協同組合 |
|---|---|
| 商品名 | 多摩川梨ピューレ |
| 産地 （主原料産地） |
神奈川県川崎市 |
| 特徴 | 「多摩川梨」は多摩川流域にて栽培されている梨の総称です。 梨栽培の歴史は古く、江戸時代初期から栽培記録があり、江戸時代中期から本格的な栽培が始まったといわれており、川崎市の特産品です。 ピューレ加工では梨本来の歯ざわりを多少残した生産（製造）を依頼し本来の梨の食感を残しています。 |
| 利用シーン （おすすめの食べ方） |
飲食メニューや加工品等、幅広い活用に対応可能。 |
| 提供可能時期 | 通年 |
| 年間収穫量 | ― |
| 生産者名 | セレサ川崎農業協同組合 |
|---|---|
| 商品名 | ゆずピューレ |
| 産地 （主原料産地） |
神奈川県川崎市 |
| 特徴 | ゆずは毎年直売所の店頭に数多く並び、大変人気があります。 そんなゆずを通年通して活用しやすいようにピューレにしました。 味つけなどをしていないので、ゆず本来の味を楽しんでいただけ、幅広いシーンでの活用が可能です。 |
| 利用シーン （おすすめの食べ方） |
飲食メニューや加工品等、幅広い活用に対応可能。 |
| 提供可能時期 | 通年 |
| 年間収穫量 | ― |