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霜島農園
生産者名
霜島農園
代表者氏名
霜島 邦夫
ホームページURL
商品名
グルテンフリー米粉
産地
(主原料産地)
厚木市
内容量
(加工品のみ)
250g~
年間生産量
米粉用品種500kg はるみ500kg
提供可能時期
11月末~
利用シーン
(おすすめの食べ方)
小麦粉が食べられない方に小麦粉の代用品として、パン、麺等ご利用いただけます。
商品特徴
原材料のお米は神奈川県産の特別栽培米基準の安心安全のお米になります。原材料の神奈川県産はるみは神奈川県の推奨品種でお米の食味ランキングでは最高位の特Aランクを受賞しました。ミズホチカラは、米粉作りのために開発された品種で製パン適性が高く、みずみずしくしっとりとした食感で、膨らみとボリュームを出すことが出来ます。
生産者カテゴリー
大量生産、インターネット販売対応、新規就農・参入
商談希望先
小売店、飲食店、食品卸売業、食品加工業
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