生産者名	あきさわ園（Natural Farm Akisawa）
代表者氏名	秋澤 史隆
ホームページURL	https://montealegre-paraiso.com/
商品名	湘南ゴールドペースト果汁､小田原レモン果汁、湘南ゴールドスライスシロップ漬けなど
産地 （主原料産地）	小田原市
内容量 （加工品のみ）	2000ｍl、1000ｍlパウチ 冷凍
年間生産量
提供可能時期	通年
利用シーン （おすすめの食べ方）	レストラン、飲食店等での地場農産物のご提供。トラディショナルな日本の食文化を体感できる施設、お客様へのご利用をおすすめしています。
商品特徴	湘南ゴールドの爽やかなフレーパーを活かし、ドリンクの割材、菓子製造の天然香料のフレーバーとして使えます。 その他、神奈川県産フルーツのペーストや、果汁の一次加工もしています。 300年以上続く柑橘産地。代々繋いできた適地適作、適材適所でのこの地域だからこその味を守ってきた生産管理において、素材の持つ最大限の美味しさや香りを追求したく、生産、加工、販売、自然と共に持続可能な環境と産業をつなぎたく、環境再生しながら教育活動も行っています。
生産者カテゴリー	少量多品目生産、有機栽培、インボイス対応
商談希望先	量販店（食品スーパー等）、小売店、ホテル・旅客業、飲食店、食品卸売業、食品加工業

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