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(有)石井金原養鶏

生産者名 (有)石井金原養鶏
代表者氏名 代表取締役 石井 好一
ホームページURL http://negoyafarm.com
商品名 季節野菜(キャベツ)
産地
(主原料産地)
相模原市
内容量
(加工品のみ)
 
年間生産量 きゃべつ56,000㎏
提供可能時期 通年
利用シーン
(おすすめの食べ方)
ざく切りにして、ごま油と塩昆布であえて、召し上がってください。きゃべつの甘みが引き立てられ、おいしくいただけます。
また、キャベツと豚バラ肉を重ね、ミルフィーユ鍋にすると、きゃべつの甘みが肉に染み込み、おいしくいただけます。
商品特徴 自社農場で鶏の糞尿を発酵させた堆肥を使い、また大豆との輪作で畑の土づくりをして、環境に考慮して野菜を生産しております。さらに、朝晩と日中の寒暖差で作物においしさをもたらします。
生産者カテゴリー 少量多品目生産、インボイス対応
商談希望先 小売店、ホテル・旅客業、飲食店

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